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Olá, sou Luciana Corrêa, confeiteira e empreendedora há mais de 20 anos!
Minha cozinha é guiada pela delicadeza da arte de confeitar: cada bolo é pensado para transformar momentos em memórias doces e especiais. Por isso, misturo anos de técnica e aprendizado, ingredientes frescos e um cuidado que respeita o tempo de cada coisa.
Aqui, além dos bolos, você também vai encontrar cursos, receitas, dicas de livro e o blog Tempo de Forno. Porque adoro misturar de tudo um pouco!
blog
Tempo de Forno
Um espaço para falar de doces, memórias e afetos.
Entre uma fornada e outra, compartilho inspirações e reflexões que só o tempo é capaz de trazer.
O Tiramisù:
do início ao fim!
Esse curso será praticamente uma imersão no universo dessa incrível sobremesa! Você conhecerá sua história, suas curiosidades, aprenderá a fazer o biscoito Champanhe, o queijo Mascarpone, o creme aveludado do Tiramisù, além de duas receitas diferentes e 4 formas de apresentação.
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